Có hơn 100 loại cà phê khác nhau và mỗi loại mang một sức hấp dẫn khác nhau, tuy nhiên điều đem đến niềm tự hào cho Khesaca cà phê đó chính là: Cà phê Arabica Khe Sanh– sự khác biệt của cà phê Khesaca mà không gì nhầm lẫn được.   Tuy được trồng […]

Làm thế nào để bạn nhận biết được rằng loại cà phê mà bạn sử dụng là loại cà phê chất lượng, làm thế nào để bạn chắc chắn rằng loại cà phê mình đang dùng là cà phê nguyên chất? Câu trả lời không quá khó với những ai đã “sành” về cà phê […]

Trong thị trường cà phê thông thường, có những loại cà phê mà ít khi được nhắc tên đến, không được nhắc nhiều không phải vì quá xa lạ mà là vì nó hay được pha chung với cà phê khác. Như cà phê Mít, cà phê Culi, cà phê Moka,…Dưới đây sẽ là một […]

Điều mà ai cũng hiểu rằng cà phê là thứ được chia ra nhiều loại tùy theo nhu cầu của mỗi người. Tuy nhiên nếu hỏi về loại cà phê gần gũi nhất với chúng ta là gì thì chắc hẳn câu trả lời đều sẽ xoay quanh những loại cà phê như: Cà phê […]

Trong nền ẩm thực nói chung, với những người am hiểu khi bàn về loại cà phê đóng vai trò quan trọng trong các loài thì cà phê Robusta hay gọi cách khác là cà phê vối– là một trong những tên được nhắc đến đầu tiên. Bởi cà phê Robusta là cây quan trọng […]

Nhắc đến cà phê Colombia và Bồ Đào Nha hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến hạt Arabica– loại cà phê mang thế mạnh nước bạn. Tuy nhiên, ở Việt Nam diện tích trồng cà phê Arabica chỉ chiếm khoảng 0,1 so với tổng diện tích cà phê của lãnh thổ. Do bản tính loại […]

Trên thị trường cà phê Việt Nam còn rất hỗn độn bởi quá nhiều cơ sở chế biến cà phê ra đời, người tiêu dùng rất phân vân khi lựa chọn cho mình một loại cà phê ngon, thực phẩm an toàn. Nếu được hỏi: nhắc đến cà phê hoàn hảo bạn sẽ nghĩ đến […]

Hẳn ai cũng dễ dàng nhận ra rằng thứ mà chúng ta có thể tìm thấy khi đi bất kì nơi đâu trên Thế giới đó chính là cà phê. Tuy nhiên không phải ai hiểu rõ về cà phê mà chúng ta đang dùng hằng ngày là loại cà phê gì? Loại cà phê […]