Nhắc đến cà phê Colombia và Bồ Đào Nha hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến hạt Arabica– loại cà phê mang thế mạnh nước bạn. Tuy nhiên, ở Việt Nam diện tích trồng cà phê Arabica chỉ chiếm khoảng 0,1 so với tổng diện tích cà phê của lãnh thổ. Do bản tính loại […]
Trên thị trường cà phê Việt Nam còn rất hỗn độn bởi quá nhiều cơ sở chế biến cà phê ra đời, người tiêu dùng rất phân vân khi lựa chọn cho mình một loại cà phê ngon, thực phẩm an toàn. Nếu được hỏi: nhắc đến cà phê hoàn hảo bạn sẽ nghĩ đến […]
Hẳn ai cũng dễ dàng nhận ra rằng thứ mà chúng ta có thể tìm thấy khi đi bất kì nơi đâu trên Thế giới đó chính là cà phê. Tuy nhiên không phải ai hiểu rõ về cà phê mà chúng ta đang dùng hằng ngày là loại cà phê gì? Loại cà phê […]